Tocanita de ceapa cu branza


O combinatie ardeleneasca interesanta - tocanita de ceapa cu branza de oi. 


Ingrediente

  • 5 cepe;
  • 200 g de branza de oi;
  • 2-3 linguri de ulei;
  • sare.

Mod de Preparare

  • ceapa se curata, se taie solzisori si se pune la calit in ulei, la foc foarte mic, timp de 10 minute;
  • se potriveste de sare si cand este gata se adauga branza sfaramata, amestecand.

Mod de servire

Se serveste calda, cu mamaliguta. 
 
Sursa: Maramuresul Online


Leave a Reply